Régen kereseek már egy jó kis receptet, de nem találtam. Úgy döntöttem, kipróbálom Limaráét, bár kicsit változtattam rajta, nem volt itthon minden hozzá.
Hozzávalók:
-50 dkg finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 púpozott ek. cukor
- 1 cs só
- 7 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 kisdoboz joghurt (150g)
- 1 dl tej
- 1 ek ásvány-, vagy szódavíz
Tetejére:
- tej
- barnacukor
Egy tálba öntjük a hozzávalókat, a megolvasztott vajjal. Finoman összegyúrjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk. 220 C előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.
