Maradt még a hósvéti nyuszi hozadékából némi csokinyuszi, csokitojás, igz tejcsokiból. Ebből készült egy kis süti.
Hozzávalók:
- 26 dkg tejcsoki (csokinyúl, vagy mikulás)
- 10 dkg vaj (15 dkg, ha étcsokiból készítjük)
- 6 tojás
- 30 dkg cukor
- 2 cs vaníliáscukor
- 26 dk. liszt
- 1 ek cukrozatlan, magas kakaópor (csak akkor kell, ha tejcsokiból készítjük)
- 10 dkg darabolt dió
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A csokit megolvasztjuk a vajjal. A zojásokat habosra keverjük a cukrokkal. Belekeverjük az olvasztott-vajas csokit, majd a lisztet és a kakaóport, végül a diót is.
Kb. 20x30 cm-es tepsibe tesszük a masszát és kb. 30 perc alatt megsütjük. Jó vastag sütit kapunk. Ezt a mennyiséget nyugodtan tehetjük normál méretű tepsibe is, akkor is normál vastagságú sütink sül majd. Ekkor 20 percig süssük csak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése