A receptet a neten találtam, és nagyon érdekesnek tűnt. Ma ki is próbáltam, és eszméletlenül finom szerintem.
Eredeti recept:
http://www.myrecipes.com/recipe/banana-pumpkin-smoothie-10000001041857/
Az én változatom:
Hozzávalók:
- 1,5 dl csésze alacsony zsírtartalmú joghurt (vagy tej, mert csak az volt most itthon)
- pici vanília
- 1 dl (kis szelet) kanadai sütőtök (igazából bármilyen) sütve, kihűtve
- 5 ml, vagyis egy közepes narancs leve
- 1/2-1 ek méz (a tök édességének függvényében)
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió (kb. jó csipetnyi)
- csipetnyi őrölt szegfűszeg (ha nincs, akkor egy egész vágódeszkán, kloffoló sima részével, vagy tiszta kalapáccsal porítva, a mozsárban ez a mennyiség elvész)
- 1 érett banán, szeletelve és fagyasztva
- csipetnyi őrölt fahéj (nem kötelező)
Az összes hozzávalót a turmixba tesszük és habosra turmixoljuk. Annyira finom, hogy én egy adag felszeletelt banánt és egy sütőtökszeletet le is fagyasztottam holnap reggelre.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése