A túrókrém után, mivel az isteni lett, rögtön elkészítettem ezt is, volt a hűtőben maradék főtt tojás, gondoltam használjuk fel. Ez is legalább olyan finom mint a túrókrém, de tényleg! Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- 6 db főtt tojás
- 5 dkg puha vaj
- 1 ek mustár
- 1 csokor medvehagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A késes robotgépbe tesszük a megpucolt tojásokat (vagy villával összetörjük), a medvehagymán kívül az összes többi hozzávalót. Bekapcsoljuk a gépet és habosra keverjük vele (vagy darabosra, ha jobban szeretjük, de nekem csak villával sikerült), majd hozzáadjuk a feldarabolt medvehagymát és átkeverjük a géppel.
Lehűtjük, és magos, teljes kiörlésű kenyérfélékkel fogyasztjuk.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése